冬季如何养鹅？

一、鹅的耐冻能力
1、鹅能耐受零下20℃左右的气温，一般可以长期在户外养殖，在南方地区冬季的时候不用进行特别管理，而在北方地区在冬季的时候可以把鹅引到棚舍来饲养，可以用灯光照射进行保温，这样还可以促进鹅的生长，减少病害的发生。
2、冬季要定期给鹅舍、饲养用具进行消毒处理，因为在冬季的时候比较容易感染鹅瘟，在鹅引进后要及时接种疫苗，饲养的时候要定期打扫残留食物和粪便。
3、而且喂食的饲料要保持新鲜，不要喂食被农药污染的草、蔬菜等。为了增加适口性，对农作物的秸秆经过氨化处理在喂食比较好。
4、鹅是草食性的家禽，饲料主要以植物性饲料为主。它的觅食活动比较强，可以大量的觅食植物性饲料，每天大约可以消耗2千克的青草。在养殖的时候可以采用精料与草料相结合的方式饲喂，然后加上适当的放牧，这样可以促进鹅生长发育。
二、雏鹅的饲养管理
1、小鹅刚开始吃食的时候可以先喂水，然后喂青菜或者牧草、萝卜叶拌米饭之类的食物。在5-10日龄的时候每日喂3-4次，夜间喂食2次，日粮中米饭占20%-30%，青饲料占70%-80%。
2、小鹅没有什么抗病能力，对于一些病害的防御主要靠疫苗的注射，特别是人工孵化的小鹅。要根据当地比较常见的病害选择疫苗进行注射。饲料中添加芪贞增免颗粒，提高鹅免疫力，抵抗力。
3、小鹅的绒毛很少，自身的温度平衡系统比较差，很容易被外来的温度影响，温度稍微的波动可能都会引起大问题，所以要做好保温措施。
4、还要保持卫生清洁，喂养的饲料、粪便等这些都有可能成为细菌的来源，加上小鹅本身携带的病菌，小鹅发病的几率比较大。